การลวกช้อน-ส้อมตามศูนย์อาหาร เสี่ยงต่อการติดเชื้อไวรัส
ข่าวทั่วไป

การลวกช้อน-ส้อมตามศูนย์อาหาร เสี่ยงต่อการติดเชื้อไวรัส

Spread the love

จากกรณีที่ได้เกิดเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างมากใน โลกออนไลน์ ปรากฏข้อความอ้างว่า การนำช้อนส้อมไปลวกน้ำร้อนนั้น ที่ตั้งอยู่ศูนย์อาหารต่าง ๆ เพื่อที่จะช่วยในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคก่อนจะนำไปใช้ตักอาหาร มันไม่ได้ช่วยทำให้โอกาสติดเชื้อไวรัสน้อยลง

ซึ่งทางรายการ จับข่าวลวง ทางช่อง 3 ก็ได้ออกมาเปิดเผย ว่า กรมอนามัยข้อมูลดังกล่าวนั้นเป็นความจริง เพราะการนำช้อนส้อมไปลวกในหม้อน้ำร้อนของศูนย์อาหาร ทำให้เรานั้นมีโอกาสติดเชื้อไวรัสได้

โดยเนื่องจากน้ำร้อนในหม้อตามศูนย์อาหาร จะมีอุณหภูมิเพียงแค่ 40-50 องศา ซึ่งเป็นความร้อนที่ไม่สามารถฆ่าเชื้อโรคได้ ในขณะเดียวกันนี้การต้มน้ำด้วยอุณหภูมิดังกล่าวนั้นซ้ำยังทำให้มีเชื้อโรคเกิดขึ้นได้ ดังนั้นหากจะให้ภาชนะที่ใช้ตักอาหารสะอาดโดยไม่มีเชื้อโรค ต้องต้มในน้ำร้อนอุณหภูมิ 80-90 องศาเซลเซียส และ จะต้องแช่ไว้นานถึง 4 นาที ถึงจะปลอดภัยจากเชื้อโรค

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *